Toda unha vida – Premios de Gastronomía de Galicia

Índice: Editor Prólogo Introducción Casa Exprés (Curtis, A Coruña) Casa Campos (Lugo) Casa Fandiño (Allariz, Ourense) Casa Mouriño (Lalín, Pontevedra) Mesón da Pedreira (Mugardos, A Coruña) Restaurante Verruga (Lugo) Restaurante Pingallo (Ourense) Doña Antonia (Pontevedra) Restaurante Brasilia (Pontedeume, A Coruña) Restaurante Mogay (Chantada, Lugo) Restaurante La Entrimeña (Entrimo, Ourense) Taberna de Rotilio (Sanxenxo, Pontevedra) Restaurante…

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