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Publicada por Marta, 27 septiembre, 2017

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Salmón sencillo al horno

Ingredientes

2 pesonas
Recalcular cantidades
pesonas
Información nutricional
Salmón sencillo al horno
Cantidad por ración
Calorías 478 Calorías de la grasa 234
% valor diario*
Grasa total 26g 40%
Grasas saturadas 4g 20%
Grasas poliinsaturadas 4g
Grasas monoinsaturadas 16g
Colesterol 78mg 26%
Sodio 1280mg 53%
Potasio 948mg 27%
Carbohidratos totales 24g 8%
Fibra dietética 2g 8%
Azúcares 3g
Proteínas 32g 64%
Vitamina A 3%
Vitamina C 3%
Calcio 3%
Hierro 9%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

2 pesonas
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Información nutricional
Salmón sencillo al horno
Cantidad por ración
Calorías 478 Calorías de la grasa 234
% valor diario*
Grasa total 26g 40%
Grasas saturadas 4g 20%
Grasas poliinsaturadas 4g
Grasas monoinsaturadas 16g
Colesterol 78mg 26%
Sodio 1280mg 53%
Potasio 948mg 27%
Carbohidratos totales 24g 8%
Fibra dietética 2g 8%
Azúcares 3g
Proteínas 32g 64%
Vitamina A 3%
Vitamina C 3%
Calcio 3%
Hierro 9%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. Cortar la patata en rodajas finas y la cebolla en aros.
  3. Untar con aceite de oliva virgen extra una fuente de horno.
  4. Colocar encima las patatas y la cebolla. Salpimentar, regar con un chupito de vino blanco y un poco más de aceite.
  5. Hornear durante 30 minutos.
  6. Salar el salmón y colocarlo encima de las patatas. Regarlo con un poquito de aceite.
  7. Hornear 10 minutos a 180ºC
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