Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta, o 25/12/2001

Votos: 0
Rating: 0
You:
Puntúa esta receita!
Imprimir receita
Espaguetes con raxo

Ingredientes

3 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Espaguetes con raxo
Cantidade por ración
Calorías 575 Calorías da graxa 369
% valor diario*
Graxa total 41g 63%
Graxas saturadas 15g 75%
Graxas poliinsaturadas 3g
Graxas monosaturadas 20g
Colesterol 84mg 28%
Sodio 1106mg 46%
Potasio 298mg 9%
Carbohidratos totais 28g 9%
Fibra dietética 2g 8%
Azucres 1g
Proteínas 25g 50%
Vitamina A 3%
Vitamina C 3%
Calcio 12%
Ferro 3%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Póñense a cocer os espaguetes en abundante auga fervendo con sal e un pouquiño de aceite.
  2. Cando estean "al dente", escórrense, refréscanse e resérvanse.
  3. Córtase o lombo en dados non moi grandes, adóbase co allo en pó e sálgase.
  4. Filetéanse os allos.
  5. Nunha tixola pónse o aceite a quentar e nel douranse os allos e a guindilla.
  6. Incorpórase o lombo e frítese.
  7. Cando estea feito o raxo, incorpóranse os espaguetis remexendo para que collan o gusto do aceite.
  8. Sérvese quente e con queixo relado.
Espaguetis con raxo
Espaguetis con raxo
Receitas relacionadas

Deixar un comentario

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

*

Lareiras.gal utiliza cookies propias y de terceros con fines estadísticos. Si continúa navegando, entendemos que acepta su uso según nuestra Política de cookies.

Lareiras.gal utiliza cookies propias e de terceiros con fins estatísticos. Se continúa navegando, entendemos que acepta o seu uso según a nosa Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies