Publicada orixinalmente en lareira.net por Miguel, o 25/12/2001

Votos: 0
Rating: 0
You:
Puntúa esta receita!
Imprimir receita

Ingredientes

4 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Luras na súa tinta
Cantidade por ración
Calorías 434 Calorías da graxa 90
% valor diario*
Graxa total 10g 15%
Graxas saturadas 2g 10%
Graxas poliinsaturadas 2g
Graxas monosaturadas 5g
Colesterol 583mg 194%
Sodio 11741mg 489%
Potasio 706mg 20%
Carbohidratos totais 37g 12%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 1g
Proteínas 41g 82%
Vitamina A 1%
Vitamina C 24%
Calcio 9%
Ferro 12%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Dourase a cebola cortada en xuliana, a lume suave, en aceite de oliva.
  2. Engádense os calamares limpos e troceados e refóganse uns minutos. Logo incorpórase una culleradiña de fariña, as tintas dos calamares, o pirixel picado, o viño branco, e sazónase.
  3. Deixase cocer a lume lento coa pota tapada ao principio e aberta despois.
  4. En 20 minutos debería estar listo e pode servirse con arroz branco.
Receitas relacionadas

Deixar un comentario

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

*

Lareiras.gal utiliza cookies propias y de terceros con fines estadísticos. Si continúa navegando, entendemos que acepta su uso según nuestra Política de cookies.

Lareiras.gal utiliza cookies propias e de terceiros con fins estatísticos. Se continúa navegando, entendemos que acepta o seu uso según a nosa Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies