esEspañol enEnglish

Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta, o 25/12/2001

Votos: 0
Rating: 0
You:
Puntúa esta receita!
Imprimir receita
Raxo

Ingredientes

4 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Raxo
Cantidade por ración
Calorías 767 Calorías da graxa 576
% valor diario*
Graxa total 64g 98%
Graxas saturadas 22g 110%
Graxas poliinsaturadas 5g
Graxas monosaturadas 31g
Colesterol 141mg 47%
Sodio 718mg 30%
Potasio 735mg 21%
Carbohidratos totais 15g 5%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 2g
Proteínas 34g 68%
Vitamina A 16%
Vitamina C 82%
Calcio 0.3%
Ferro 1%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

4 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Raxo
Cantidade por ración
Calorías 767 Calorías da graxa 576
% valor diario*
Graxa total 64g 98%
Graxas saturadas 22g 110%
Graxas poliinsaturadas 5g
Graxas monosaturadas 31g
Colesterol 141mg 47%
Sodio 718mg 30%
Potasio 735mg 21%
Carbohidratos totais 15g 5%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 2g
Proteínas 34g 68%
Vitamina A 16%
Vitamina C 82%
Calcio 0.3%
Ferro 1%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Cortar o raxo en dados pequenos, adobar co allo fileteado e aceite de oliva e deixar repousar un par de horas.
  2. Frixir as patacas e os pementos troceados. Reservar.
  3. Salgar o raxo e frixilo a lume forte no aceite do adobo.
Raxo
Raxo
Receitas relacionadas

esEspañol enEnglish

Deixar un comentario

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

*

Lareiras.gal utiliza cookies propias y de terceros con fines estadísticos. Si continúa navegando, entendemos que acepta su uso según nuestra Política de cookies.

Lareiras.gal utiliza cookies propias e de terceiros con fins estatísticos. Se continúa navegando, entendemos que acepta o seu uso según a nosa Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies