Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta, o 25/12/2001

Votos: 0
Rating: 0
You:
Puntúa esta receita!
Imprimir receita

Ingredientes

4 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Raxo
Cantidade por ración
Calorías 553 Calorías da graxa 387
% valor diario*
Graxa total 43g 66%
Graxas saturadas 16g 80%
Graxas poliinsaturadas 3g
Graxas monosaturadas 20g
Colesterol 106mg 35%
Sodio 686mg 29%
Potasio 592mg 17%
Carbohidratos totais 14g 5%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 2g
Proteínas 26g 52%
Vitamina C 2%
Calcio 0.2%
Ferro 0.4%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Córtase o raxo en dados non moi grandes, adóbase co allo en po e sálgase.
  2. Filetéanse os allos.
  3. Nuna cazola de barro pónse o aceite a quentar en el douranse os allos e os chiles.
  4. Incorpórase o raxo e frítese ata que estea ben pasado.
  5. Sérvese na mesma cazola acompañado de patacas fritidas.
Receitas relacionadas

Deixar un comentario

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

*

Lareiras.gal utiliza cookies propias y de terceros con fines estadísticos. Si continúa navegando, entendemos que acepta su uso según nuestra Política de cookies.

Lareiras.gal utiliza cookies propias e de terceiros con fins estatísticos. Se continúa navegando, entendemos que acepta o seu uso según a nosa Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies