Sargo asado con pemento encarnado
Cómo preparar unha receita moi sinxela asado con pemento encarnado.
Racións Prep Time
4persoas 10minutos
Cook Time Passive Time
30minutos 0minutos
Racións Prep Time
4persoas 10minutos
Cook Time Passive Time
30minutos 0minutos
Instructions
  1. Sofrixir en aceite de oliva a cebola e o pemento troceados.
  2. Poñer nuna fonte resistente ao forno, con todo o aceite.
  3. Poner encina el sargo, sazonado.
  4. Regar cunha copa de viño branco e un pouco de aceite de oliva.
  5. Enfornar de 20 a 25 minutos, regando coa salsa un par de veces no proceso.