Publicada orixinalmente en lareira.net por Miguel, o 25/12/2001

Votos: 1
Rating: 4
You:
Puntúa esta receita!
Imprimir receita

Ingredientes

4 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Xureliños en escabeche
Cantidade por ración
Calorías 412 Calorías da graxa 315
% valor diario*
Graxa total 35g 54%
Graxas saturadas 5g 25%
Graxas poliinsaturadas 4g
Graxas monosaturadas 24g
Colesterol 79mg 26%
Sodio 66mg 3%
Potasio 402mg 11%
Carbohidratos totais 4g 1%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 1g
Proteínas 20g 40%
Vitamina A 13%
Vitamina C 3%
Calcio 1%
Ferro 4%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Dourase un allo en aceite para que este non saiba a crú e deixamos enfriar para que non se queime o pemento.
  2. Engádese unha cullerada de pemento e o vinagre, en proporción de 3 partes de aceite por 2 de vinagre.
  3. Nunha cunca colócanse, por capas, allo picado, loureiro e os xureliños fritidos e rebozados. Por último cúbrense co escabeche preparado.
Receitas relacionadas

Deixar un comentario

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

*

Lareiras.gal utiliza cookies propias y de terceros con fines estadísticos. Si continúa navegando, entendemos que acepta su uso según nuestra Política de cookies.

Lareiras.gal utiliza cookies propias e de terceiros con fins estatísticos. Se continúa navegando, entendemos que acepta o seu uso según a nosa Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies