Xureliños en escabeche
Como preparar uns xureliños en escabeche
Racións Prep Time
4persoas 30minutos
Cook Time Passive Time
10minutos 3horas
Racións Prep Time
4persoas 30minutos
Cook Time Passive Time
10minutos 3horas
Ingredientes
Instructions
  1. Dourar un par de dentes de allo no aceite para que non saiba a cru. Retiralos.
  2. Deixar temperar e engadir o pemento doce e disolvelo.
  3. Engadir o vinagre e mesturar ben.
  4. Nunha tarterira colocar, por capas, allo picado e loureiro e, por riba, os xureliños, ata terminar con eles.
  5. Cubrir co aceite, vinagre e pemento doce.
  6. Deixar repousar varias horas antes de os consumir.