Setas ou cogumelos de Galicia

Setas ou cogumelos de Galicia
Author:
Place: Vigo
Publisher: Xerais
Year:

ISBN 9788475074979
Language: Galician
Format: Print

 

Setas ou cogumelos de Galicia
Author:
Place: Vigo
Publisher: Xerais
Year:

ISBN 9788475074979
Language: Galician
Format: Print

 

Galicia é coñecida entre os micólogos como o paraíso dos cogumelos. Velaiquí a nova entrega dun libro que sa fora de extraordinario éxito cando se publicou a súa primeira edición en 1982. Esgotado hai tempo preséntase agora incluíndo novas especies, con maior apartado gráfico e cunha interesante amplicación no apartado gráfico e cunha interesante ampliación no apartado de receitas de cociña. Como recoñece-los cogumelos, saber da súa descrición e características máis notables, acompañados sempre dunha fotografía a toda color da especie, dos seus nomes na península ou mesmo da súa presencia na literatura son algunhas das posibilidades que se ofrecen.

Marisa Castro e Luís Freire, especialistas coñecedores dos cogumelos de Galicia, amplíannos información nun momento no que a micoloxía espertou grande interese en case todos nós e cando por fin funcionan neste país varias asociacións adicadas á protección, coñecemento e bo uso da nosa riqueza micolóxica.