Grelos con chorizo

Publicada originalmente en lareira.net por Marta, el 25/12/2001

Grelos con chorizo

Ingredientes

2 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Grelos con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 381 Calorías de la grasa 135
% valor diario*
Grasa total 15g 23%
Grasas saturadas 6g 30%
Grasas poliinsaturadas 1g
Grasas monoinsaturadas 7g
Colesterol 37mg 12%
Sodio 2360mg 98%
Potasio 930mg 27%
Carbohidratos totales 33g 11%
Fibra dietética 12g 48%
Azúcares 4g
Proteínas 21g 42%
Calcio 0.1%
Hierro 0.1%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

2 persoas
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Información nutricional
Grelos con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 381 Calorías de la grasa 135
% valor diario*
Grasa total 15g 23%
Grasas saturadas 6g 30%
Grasas poliinsaturadas 1g
Grasas monoinsaturadas 7g
Colesterol 37mg 12%
Sodio 2360mg 98%
Potasio 930mg 27%
Carbohidratos totales 33g 11%
Fibra dietética 12g 48%
Azúcares 4g
Proteínas 21g 42%
Calcio 0.1%
Hierro 0.1%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Se ponen a cocer los chorizos.
  2. Cuando pasen 20 minutos se añaden los grelos bien lavados y se sala.
  3. A media cocción de los grelos se incorporan las patatas cortadas a la mitad y se deja cocer todo junto hasta que las patatas estén listas.
  4. Se escurre todo y se sirve.

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