20 años de Lareira (2001-2021)
Menú
Menú
Ingredientes
Raciones 4 personas
- 1 barra pan
- 1 vaso leche
- 2 cda azúcar
- 2 huevo
- aceite de oliva para freír
- 1 cucharadita canela
Nutrición
Calorías: 287kcal | Carbohidratos: 35g | Proteínas: 9g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 3g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 6g | Colesterol: 111mg | Sodio: 396mg | Potasio: 159mg | Fibra: 2g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 0.3mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2.7mg
Instrucciones paso a paso
- Se corta el pan en rebanadas de 2 a 3 cm. de grosor. Es preferible que sea del día anterior para que no se deshagan las torrijas.
- Se sumerge en una mezcla de leche, previamente calentada con una ramita de canela, y azúcar, dejando que se empapen bien.
- A continuación se escurren, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva.
- Se sirven espolvoreadas con azúcar
Ingredientes
Raciones 4 personas
- 1 barra pan
- 1 vaso leche
- 2 cda azúcar
- 2 huevo
- aceite de oliva para freír
- 1 cucharadita canela
Instrucciones paso a paso
- Se corta el pan en rebanadas de 2 a 3 cm. de grosor. Es preferible que sea del día anterior para que no se deshagan las torrijas.
- Se sumerge en una mezcla de leche, previamente calentada con una ramita de canela, y azúcar, dejando que se empapen bien.
- A continuación se escurren, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva.
- Se sirven espolvoreadas con azúcar
Información nutricional
Torrijas
Cantidad por ración
Calorías 287
Calorías de la grasa 108
% valor diario*
Grasa 12g18%
Grasa saturada 3g15%
Grasa poliinsaturada 2g
Grasa monoinsaturada 6g
Colesterol 111mg37%
Sodio 396mg17%
Potasio 159mg5%
Carbohidratos 35g12%
Fibra 2g8%
Azúcar 12g13%
Proteínas 9g18%
Vitamina A 50IU1%
Vitamina C 0.3mg0%
Calcio 150mg15%
Hierro 2.7mg15%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Menú