Pulpo a lo Sochantre
Preparación del pulpo a lo Sochantre, una receta original de Picadillo
Calamares en su tinta
Esta receta de calamares en su tinta es muy sencilla. Lo más complicado es limpiar los calamares, pero eso pueden hacerlo en la pescadería. Gracias a eso, nosotros sólo tendremos que hacer la salsa y cocer los calamares en ella.
Vieiras al horno a la gallega
Esta receta de vieiras es tradicional de Galicia. Yo la hago como me enseñó mi madre y como se hizo siempre en mi familia. Espero que os guste.
Merluza con berberechos
Una receta sencilla pero muy sabrosa. El sabor se lo dan los berberechos ya que su caldo es lo que se utiliza para cocinar la merluza.
Calamares guisados
Sabrosa receta de calamares guisados con tomates
Fabes con pulpo
Delicioso plato de pulpo y habas
Pulpo á feira
Para hacer el pulpo á feira es recomendable utilizar un pulpo congelado pues así evitamos tener que mazarlo y no nos arriesgamos a que salga duro.
Centolla
La forma más sencilla de preparar una centolla
Calamares en su jugo
Cómo preparar unos calamares cocinados en su propio jugo
Almejas a la marinera
Una de las muchas formas de preparar almejas a la marinera.