Castañas asadas
Receta de castañas asadas en sartén sobre la cocina
Sopa de puerro y patata
Una deliciosa sopa de puerros y patatas muy sencilla de preparar
Pastel de verduras
Pastel de verduras con masa de hojaldre
Verduras en papillote al vapor
Verduras en papillote al vapor
Espaguetis con verduras
Una receta de pasta fácil, rica y sana.
Castañas cocidas
Las castañas cocidas, tradicionales en Galicia, eran la base nutritiva de los gallegos hasta el siglo XVIII en que, para combatir el hambre, se impone el uso de la patata llegada de América.
Cachelos
Cómo preparar cachelos: patatas cocidas con piel y cocción terminada en seco
Codornices en adobo asadas
Cómo preparar una receta de codornices adobadas asadas en el horno, con una guarnición compuesta por patatas guisadas en el adobo.
Arroz con pollo y verduras
Cómo preparar un arroz con pollo y verduras
Puré de puerros
Cómo preparar un puré de patatas y puerros con caldo de pollo y jamón.