Almejas al Ribeiro

Almejas al Ribeiro

  Cómo preparar unas almejas con una salsa muy sencilla a base de vino del Ribeiro.

Pollo asado al Ribeiro

Pollo asado al Ribeiro

Una vez limpio y vaciado el pollo, se sazona, se le mete dentro el medio limón, se brida y se coloca en una fuente de horno, rociándolo con aceite de oliva y medio vaso de ribeiro blanco.