Espaguetes aglio e olio (allo e aceite)

Publicada por Marta o 06/10/18

Unha receita de pasta moi sinxela e saborosa.

Ingredientes

Servings 2 persoas


  • 6 cda aceite de oliva
  • 180 g espaguete
  • 3 dente de allo
  • chile ao gusto
  • 50 g queixo relado

Nutrición

Calorías: 456kcal | Carbohidratos: 30g | Proteínas: 11g | Fat: 33g | Graxa saturada: 8g | Graxa poliinsaturada: 3g | Graxa monoinsaturada: 20g | Colesterol: 21mg | Sodio: 356mg | Potasio: 107mg | Fibra: 2g | Azucre: 1g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 2.5mg | Calcio: 170mg | Ferro: 0.7mg

Instrucións paso a paso

  • Cocer os espaguetes en abundante auga con sal e un chorriño de aceite. Escoar e reservar.
  • Quentar o aceite nunha tixola e dourar os allos (fileteados ou esmagados) con coidado de que non se queimen, e o chile
  • Cando os allos estean dourados, incorporar os espaguetes á tixola e saltear ata que estean quentes.
  • Servir empoados con queixo relado
Espaguetis aglio e olio
Espaguetes aglio e olio (allo e aceite)

Unha receita de pasta moi sinxela e saborosa.

Ingredientes

Servings 2 persoas


  • 6 cda aceite de oliva
  • 180 g espaguete
  • 3 dente de allo
  • chile ao gusto
  • 50 g queixo relado

Instrucións paso a paso

  • Cocer os espaguetes en abundante auga con sal e un chorriño de aceite. Escoar e reservar.
  • Quentar o aceite nunha tixola e dourar os allos (fileteados ou esmagados) con coidado de que non se queimen, e o chile
  • Cando os allos estean dourados, incorporar os espaguetes á tixola e saltear ata que estean quentes.
  • Servir empoados con queixo relado
Espaguetis aglio e olio
Información nutricional
Espaguetes aglio e olio (allo e aceite)
Cantidade por ración
Calorías 456 Calorías da graxa 297
% valor diario*
Fat 33g51%
Graxa saturada 8g40%
Graxa poliinsaturada 3g
Graxa monoinsaturada 20g
Colesterol 21mg7%
Sodio 356mg15%
Potasio 107mg3%
Carbohidratos 30g10%
Fibra 2g8%
Azucre 1g1%
Proteínas 11g22%
Vitamina A 200IU4%
Vitamina C 2.5mg3%
Calcio 170mg17%
Ferro 0.7mg4%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.