Adobar las alitas de pollo con sal de ajo, pimienta, tomillo y orégano.

Dorar las alitas, por ambos lados, en un poco de aceite de oliva en la misma fuente en la que van a ir al horno.

Una vez doradas, incorporar el perejil y el vino blanco

Hornear durante 40 minutos en el horno precalentado a 200ºC, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.