Bonito con tomate

Receita moi fácil de bonito con tomate. A textura da salsa depende do finamente que se troceen os tomates. A mín gústame un pouco gordiña pero que cada un o faga como máis lles guste.

Prato Prato principal, Primeiro prato

Cociña Mediterránea

Keyword bonito, salsa de tomate

Preparación 15

Tempo de cocción 30

Tempo total 45

Servings persoas

Calories 485.75kcal

Ingredientes

400 g bonito en toros
1 cebola mediana
2 dente allo
800 g tomate troceados
1 chorriño viño branco
aceite de oliva
sal

Instrucións

Nunha pota co fondo cuberto de aceite, marcar o atún por amos os lados, retirar e reservar.
No mesmo aceite dourar a cebola e o allo picado.
A continuación, engadir os tomates pelados e cortados en cubos, sazonar. Cociñar de 20 a 30 minutos.
Á metade do tempo engadir un chisco de viño branco.
Finalmente engadir o bonito e cociñar 1 minuto por cada lado.

Video

Notes

Receita moi fácil de bonito con tomate. A textura da salsa depende do finamente que se troceen os tomates. A mín gústame un pouco gordiña pero que cada un o faga como máis lles guste.

Nutrition