Sopa de cocido
La sopa del cocido se hace, como su propio nombre indica, los días que se hace cocido en casa. Y se hace con el caldo en el que hemos cocinado las carnes.
Servings 5 personas
Calories 168.4kcal
Ingredientes
- 2 l caldo de carne resultante de hacer el cocido
- 200 g pasta fideos
Instrucións
- Se cuecen los fideos en el caldo hirviendo, a fuego lento, durante 3 minutos.
Notes
La sopa del cocido se hace, como su propio nombre indica, los días que se hace cocido en casa. Y se hace con el caldo en el que hemos cocinado las carnes.
Hay quien le pone algún tropezón de carne, pero a nosotros nos gusta más sólo con la pasta. El caldo es lo suficientemente rico como para darle un sabor exquisito.
Nutrition
Calorías: 168.4kcal | Carbohidratos: 31.59g | Proteínas: 6.94g | Graxa: 1.44g | Graxa saturada: 0.23g | Sodio: 1466.4mg | Potasio: 409.2mg | Fibra: 1.28g | Azucre: 1.07g | Vitamina A: 8IU | Vitamina C: 28mg | Calcio: 32.4mg | Ferro: 1.32mg