Sopa de porro e pataca

Unha deliciosa sopa de porros e patacas moi sinxela de preparar

Course Primeiro prato

Cuisine Española

Keyword patacas, porros, sopa

Preparación 15

Tempo de cocción 25

Total Time 40

Servings persoas

Calories 259.99kcal

Cortar os porros lonxitudinalmente á metade e logo ao ancho en anacos pequenos, de aproximadamente 1 cm de grosor
Cortar as patacas en cubos moi pequenos.
Poñer o aceite nunha pota a quentar e refogar os porros asegurándose de que non se queimen.
Unha vez que os porros estean tenros, engadir as patacas e a auga ou o caldo e sal.
Deixar cocer ata que as patacas estean tenras e estea lista para comer.

Unha deliciosa sopa de porros e patacas moi sinxela de preparar