Vino de Valdeorras (D.O.)

Denominación de Origen

Son vinos, también de Ourense, y de la comarca que les da nombre. Comprende los ayuntamientos de O Barco de Valdeorras, O Bolo, Carballeda, Larouco, la Rua de Petín, Petín, Rubiá y Vilamartín de Valdeorras.

Es la patria del Godello para los vinos blancos, y del Mencía para los tintos.

Estos vinos son monovarietales.

Quiero hacer mención al Godello como un vino singular (quizá el mejor vino blanco del mundo para un gallego de bien) porque no es fácil comprarlo en la casa de un labrador que, teniendo cepas de Godello, y solamente con ellas, hace un vino en su casa, artesanal, y monovarietal, naturalmente, para consumo exclusivo de su familia y, quizá, para invitar a alguien que lo merezca. Yo tuve la suerte de catar uno de fama, con su aspecto de agua de la fuente y hecho de esa manera artesanal citada, me recordó un poquito el Weisßwein alemán del Rhin. Desde luego, el Godello que yo caté era mucho mejor y más barato.

Pasar por Ourense, especialmente por el Nordeste, y no probar el Godello y el Mencía, para mí es un viaje perdido…o casi.

 

Por OLAF
Publicado en lareira.net: 10/12/2002
D.O. Valdeorras
 

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