Camarones

Publicada originalmente en lareira.net por Marta, el 25/12/2001

Camarones

Ingredientes

2 personas
Recalcular cantidades
personas
Información nutricional
Camarones
Cantidad por ración
Calorías 164 Calorías de la grasa 9
% valor diario*
Grasa total 1g 2%
Grasas saturadas 0.2g 1%
Grasas poliinsaturadas 0.2g
Grasas monoinsaturadas 0.4g
Colesterol 390mg 130%
Sodio 3674mg 153%
Potasio 662mg 19%
Carbohidratos totales 3g 1%
Fibra dietética 0.1g 0%
Proteínas 35g 70%
Vitamina A 0.3%
Vitamina C 0.2%
Calcio 0.4%
Hierro 1%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

2 personas
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Camarones
Cantidad por ración
Calorías 164 Calorías de la grasa 9
% valor diario*
Grasa total 1g 2%
Grasas saturadas 0.2g 1%
Grasas poliinsaturadas 0.2g
Grasas monoinsaturadas 0.4g
Colesterol 390mg 130%
Sodio 3674mg 153%
Potasio 662mg 19%
Carbohidratos totales 3g 1%
Fibra dietética 0.1g 0%
Proteínas 35g 70%
Vitamina A 0.3%
Vitamina C 0.2%
Calcio 0.4%
Hierro 1%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. En una pota se pone a hervir abundante agua con sal gorda y laurel.
  2. Cuando comienza a hervir se echan los camarones que se dejan cocer de 3 a 5 minutos (dependiendo del tamaño) desde que rompe de nuevo el hervor.
  3. Se escurren y se extienden sobre una superficie amplia para que se enfríen y ya están listos.

Camarones

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