Flan de naranja

Publicada originalmente en lareira.net por Miguel, el 25/12/2001

Flan de naranja

Ingredientes

6 personas
Recalcular cantidades
personas
Información nutricional
Flan de naranja
Cantidad por ración
Calorías 252 Calorías de la grasa 36
% valor diario*
Grasa total 4g 6%
Grasas saturadas 1g 5%
Grasas poliinsaturadas 1g
Grasas monoinsaturadas 2g
Colesterol 176mg 59%
Sodio 59mg 2%
Potasio 223mg 6%
Carbohidratos totales 47g 16%
Fibra dietética 0.2g 1%
Azúcares 46g
Proteínas 6g 12%
Vitamina A 3%
Vitamina C 69%
Calcio 3%
Hierro 5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

6 personas
Recalcular cantidades
personas
Información nutricional
Flan de naranja
Cantidad por ración
Calorías 252 Calorías de la grasa 36
% valor diario*
Grasa total 4g 6%
Grasas saturadas 1g 5%
Grasas poliinsaturadas 1g
Grasas monoinsaturadas 2g
Colesterol 176mg 59%
Sodio 59mg 2%
Potasio 223mg 6%
Carbohidratos totales 47g 16%
Fibra dietética 0.2g 1%
Azúcares 46g
Proteínas 6g 12%
Vitamina A 3%
Vitamina C 69%
Calcio 3%
Hierro 5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Se baten los huevos con el azúcar y el zumo de naranja y se rellenan las flaneras previamente caramelizadas.
  2. Se hornean los flanes a baño maría durante 35 minutos a 180º.
  3. Con estas cantidades, siendo lo huevos de los grandes, salen 6 flanes de 150 cc cada uno.

 

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