Ás de polo ao forno

Publicada por Marta o 29/10/17

Ingredientes

Servings 6 persoas


  • 1750 g á de polo
  • 200 ml viño branco
  • 5 cdas aceite de oliva
  • sal de allo
  • pementa

Nutrición

Calorías: 765kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 54g | Fat: 57g | Graxa saturada: 14g | Graxa poliinsaturada: 11g | Graxa monoinsaturada: 26g | Trans Fat: 1g | Colesterol: 225mg | Sodio: 215mg | Potasio: 487mg | Fibra: 0.2g | Azucre: 0.3g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 2.5mg | Calcio: 40mg | Ferro: 3.1mg

Instrucións paso a paso

  • Prequentar o forno a 220ºC
  • Sazonar as ás con sal de allo e pementa.
  • Colocar nunha fonte de forno.
  • Engadir o aceite de oliva e o viño branco.
  • Enfornar durante 50 minutos dándolles volta á metade do tempo.
  • Rematar gratinando 5 minutos por cada lado
Alitas de pollo al horno
Ás de polo ao forno

Ingredientes

Servings 6 persoas


  • 1750 g á de polo
  • 200 ml viño branco
  • 5 cdas aceite de oliva
  • sal de allo
  • pementa

Instrucións paso a paso

  • Prequentar o forno a 220ºC
  • Sazonar as ás con sal de allo e pementa.
  • Colocar nunha fonte de forno.
  • Engadir o aceite de oliva e o viño branco.
  • Enfornar durante 50 minutos dándolles volta á metade do tempo.
  • Rematar gratinando 5 minutos por cada lado
Alitas de pollo al horno
Información nutricional
Ás de polo ao forno
Cantidade por ración
Calorías 765 Calorías da graxa 513
% valor diario*
Fat 57g88%
Graxa saturada 14g70%
Trans Fat 1g
Graxa poliinsaturada 11g
Graxa monoinsaturada 26g
Colesterol 225mg75%
Sodio 215mg9%
Potasio 487mg14%
Carbohidratos 1g0%
Fibra 0.2g1%
Azucre 0.3g0%
Proteínas 54g108%
Vitamina A 450IU9%
Vitamina C 2.5mg3%
Calcio 40mg4%
Ferro 3.1mg17%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.