Alitas de pollo al horno

Publicada por Marta el 29/10/17

Ingredientes

Raciones 6 personas


  • 1750 g ala de pollo
  • 200 ml vino blanco
  • 5 cdas aceite de oliva
  • sal de ajo
  • pimienta

Nutrición

Calorías: 765kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 54g | Fat: 57g | Grasa saturada: 14g | Grasa poliinsaturada: 11g | Grasa monoinsaturada: 26g | Trans Fat: 1g | Colesterol: 225mg | Sodio: 215mg | Potasio: 487mg | Fibra: 0.2g | Azúcar: 0.3g | Vitamin A: 450IU | Vitamina C: 2.5mg | Calcio: 40mg | Hierro: 3.1mg

Instrucciones paso a paso

  • Precalentar el horno a 220ºC
  • Sazonar las alitas con sal de ajo y pimienta.
  • Colocarlas en una fuente de horno.
  • Añadir el aceite de oliva y el vino blanco
  • Hornear durante 50 minutos dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
  • Al final, gratinar 5 minutos por cada lado.
Alitas de pollo al horno
Alitas de pollo al horno

Ingredientes

Raciones 6 personas


  • 1750 g ala de pollo
  • 200 ml vino blanco
  • 5 cdas aceite de oliva
  • sal de ajo
  • pimienta

Instrucciones paso a paso

  • Precalentar el horno a 220ºC
  • Sazonar las alitas con sal de ajo y pimienta.
  • Colocarlas en una fuente de horno.
  • Añadir el aceite de oliva y el vino blanco
  • Hornear durante 50 minutos dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
  • Al final, gratinar 5 minutos por cada lado.
Alitas de pollo al horno
Información nutricional
Alitas de pollo al horno
Cantidad por ración
Calorías 765 Calorías de la grasa 513
% valor diario*
Fat 57g88%
Grasa saturada 14g70%
Trans Fat 1g
Grasa poliinsaturada 11g
Grasa monoinsaturada 26g
Colesterol 225mg75%
Sodio 215mg9%
Potasio 487mg14%
Carbohidratos 1g0%
Fibra 0.2g1%
Azúcar 0.3g0%
Proteínas 54g108%
Vitamin A 450IU9%
Vitamina C 2.5mg3%
Calcio 40mg4%
Hierro 3.1mg17%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.