Publicada originalmente en lareira.net por Marta, el 23/10/2015
Información nutricional
Castañas con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 410
Calorías de la grasa 171
% valor diario*
Grasa total 19g
29%
Grasas saturadas 8g
40%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 8g
Colesterol 44mg
15%
Sodio 1382mg
58%
Potasio 592mg
17%
Carbohidratos totales 45g
15%
Azúcares 1g
Proteínas 14g
28%
Vitamina A
1%
Vitamina C
67%
Calcio
2%
Hierro
5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
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Información nutricional
Castañas con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 410
Calorías de la grasa 171
% valor diario*
Grasa total 19g
29%
Grasas saturadas 8g
40%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 8g
Colesterol 44mg
15%
Sodio 1382mg
58%
Potasio 592mg
17%
Carbohidratos totales 45g
15%
Azúcares 1g
Proteínas 14g
28%
Vitamina A
1%
Vitamina C
67%
Calcio
2%
Hierro
5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
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Preparación
- Se ponen a cocer los chorizos en agua con un poco de sal.
- A media cocción se añaden las castañas peladas y se deja cocer todo junto.
- Cuando las castañas estén tiernas se escurre y se sirve.
