Castañas con chorizo

Publicada originalmente en lareira.net por Marta, el 23/10/2015

Castañas con chorizo

Ingredientes

4 personas
Recalcular cantidades
personas
Información nutricional
Castañas con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 410 Calorías de la grasa 171
% valor diario*
Grasa total 19g 29%
Grasas saturadas 8g 40%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 8g
Colesterol 44mg 15%
Sodio 1382mg 58%
Potasio 592mg 17%
Carbohidratos totales 45g 15%
Azúcares 1g
Proteínas 14g 28%
Vitamina A 1%
Vitamina C 67%
Calcio 2%
Hierro 5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

4 personas
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Información nutricional
Castañas con chorizo
Cantidad por ración
Calorías 410 Calorías de la grasa 171
% valor diario*
Grasa total 19g 29%
Grasas saturadas 8g 40%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 8g
Colesterol 44mg 15%
Sodio 1382mg 58%
Potasio 592mg 17%
Carbohidratos totales 45g 15%
Azúcares 1g
Proteínas 14g 28%
Vitamina A 1%
Vitamina C 67%
Calcio 2%
Hierro 5%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Se ponen a cocer los chorizos en agua con un poco de sal.
  2. A media cocción se añaden las castañas peladas y se deja cocer todo junto.
  3. Cuando las castañas estén tiernas se escurre y se sirve.

 

Castañas con chorizo

 

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