Castañas con chourizo

Castañas con chourizo

Prato: Prato principal, Primeiro prato
Cociña: Galega
Keyword: castañas, chourizo
Calorías: 761.71kcal

Preparación: 30 minutes
Tempo de cocción: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Persoas 4 persoas

Ingredientes

  • 4 chourizo
  • 400 g castaña peladas
YouTube video

Instrucións paso a paso

  • Poñer a cocer os chourizos en auga cun pouco de sal.
  • A metade da cocción, engadir as castañas peladas e cociñar todo xunto.
  • Cando as castañas estean tenras, escoar e servir.

Nutrición

Calorías: 761.71kcal | Carbohidratos: 44.17g | Proteínas: 33.45g | Graxa: 47.2g | Graxa saturada: 17.92g | Colesterol: 123.75mg | Sodio: 2370.93mg | Potasio: 484mg | Vitamina A: 733.14IU | Vitamina C: 40.2mg | Calcio: 19mg | Ferro: 4.76mg

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará

Scroll to Top