Bocadiños de tomate

Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta o 12/07/2006

Ingredientes

Servings 4 persoas


  • 2 tomate
  • 1 tarrina queixo fresco
  • 1 lata bonito en aceite
  • 1 chorriño vinagre
  • alcaparra
  • sal
  • pementa

Nutrición

Calorías: 84kcal | Carbohidratos: 4g | Proteínas: 8g | Fat: 4g | Graxa saturada: 1g | Graxa poliinsaturada: 1g | Graxa monoinsaturada: 1g | Trans Fat: 0.4g | Colesterol: 16mg | Sodio: 801mg | Potasio: 256mg | Fibra: 1g | Azucre: 2g | Vitamina A: 700IU | Vitamina C: 13.2mg | Calcio: 70mg | Ferro: 0.5mg

Instrucións paso a paso

  • Cortar os tomates en rodas e dispoñer sobre unha fonte.
  • Mesturar o queixo co bonito, desmiuzado, ata formar unha pasta homoxénea.
  • Botar sal, pementa e un pouco de vinagre ao gusto e remexer para mesturar todo ben.
  • Poñer un pouco desta pasta enriba de cada roda de tomate e adornar cunha alcaparra.
Bocadiños de tomate

Ingredientes

Servings 4 persoas


  • 2 tomate
  • 1 tarrina queixo fresco
  • 1 lata bonito en aceite
  • 1 chorriño vinagre
  • alcaparra
  • sal
  • pementa

Instrucións paso a paso

  • Cortar os tomates en rodas e dispoñer sobre unha fonte.
  • Mesturar o queixo co bonito, desmiuzado, ata formar unha pasta homoxénea.
  • Botar sal, pementa e un pouco de vinagre ao gusto e remexer para mesturar todo ben.
  • Poñer un pouco desta pasta enriba de cada roda de tomate e adornar cunha alcaparra.
Información nutricional
Bocadiños de tomate
Cantidade por ración
Calorías 84 Calorías da graxa 36
% valor diario*
Fat 4g6%
Graxa saturada 1g5%
Trans Fat 0.4g
Graxa poliinsaturada 1g
Graxa monoinsaturada 1g
Colesterol 16mg5%
Sodio 801mg33%
Potasio 256mg7%
Carbohidratos 4g1%
Fibra 1g4%
Azucre 2g2%
Proteínas 8g16%
Vitamina A 700IU14%
Vitamina C 13.2mg16%
Calcio 70mg7%
Ferro 0.5mg3%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.