Crema de grelos
Calories: 360.81kcal
Servings 2 persoas
Ingredientes
- 300 g grelos
- 180 g pataca
- 100 g cebola
- 50 g aceite de oliva
- ½ l auga
- pementa
- sal
Instrucións paso a paso
- Picar a cebola e refogar en aceite de oliva.
- Cando a cebola estea lista engádense as patacas troceadas e os grelos, cúbrense coa auga, salpeméntase e déixase cocer ata que os grelos estean tenros.
- Tritúrase todo, pásase por un coador fino e sérvese.
Nutrición
Calorías: 360.81kcal | Carbohidratos: 31.73g | Proteínas: 4.73g | Graxa: 25.61g | Graxa saturada: 3.62g | Sodio: 2406.08mg | Potasio: 909.92mg | Fibra: 7.88g | Azucre: 4.04g | Vitamina A: 17388.77IU | Vitamina C: 111.43mg | Calcio: 320.92mg | Ferro: 2.71mg
