Chuleta de ternera
Calories: 493.65kcal
Servings 1 personas
Ingredientes
- 1 chuleta de ternera
- 1 diente ajo
- perejil
- aceite de oliva
- sal
Instrucciones paso a paso
- Se adoba la chuleta un rato antes de cocinarla con el ajo fileteado y perejil.
- Se echa aceite en una sartén, lo justo para cubrir el fondo y se pone a calentar.
- Se sazona la chuleta, a la que habremos retirado el ajo para que no se queme, y se fríe en la sartén hasta que esté dorada por ambos lados.
- Se acompaña de patatas fritas.
Nutrición
Calorías: 493.65kcal | Carbohidratos: 0.33g | Proteínas: 42.75g | Grasa: 34.67g | Grasa saturada: 10.7g | Colesterol: 178.54mg | Sodio: 4843.54mg | Potasio: 692.43mg | Fibra: 0.02g | Azúcar: 0.01g | Vitamina A: 4.3IU | Vitamina C: 0.38mg | Calcio: 41.06mg | Hierro: 1.79mg
