Flan de café
Calories: 123.74kcal
Servings 6 personas
Ingredientes
- 4 huevo
- 4 cda azúcar
- ½ l leche
- 2 cda café soluble
- azúcar para caramelizar las flaneras
Instrucciones paso a paso
- Se cuece la leche con una cucharada de azúcar y el café soluble.
- Se baten los huevos con el azúcar restante y se les añade la leche con el café.
- Se vierte esta preparación en las flaneras previamente caramelizadas y se hornean los flanes a 180º de 30 a 45 minutos.
- Con estas cantidades se obtienen 6 flanes de 150 cc de cada uno.
Nutrición
Calorías: 123.74kcal | Carbohidratos: 12.21g | Proteínas: 6.31g | Grasa: 5.5g | Grasa saturada: 2.47g | Grasa trans: 0.01g | Colesterol: 117.45mg | Sodio: 77.57mg | Potasio: 150.64mg | Azúcar: 12.3g | Vitamina A: 293.4IU | Calcio: 110.67mg | Hierro: 0.54mg
