Nécoras
Calories: 248kcal
Servings 2 personas
Ingredientes
- 4 nécora
- agua
- sal gorda
- laurel al gusto
Instrucciones paso a paso
- En una olla se pone a hervir abundante agua con sal gorda y laurel.
- Cuando comienza a hervir se echan las nécoras que se dejan cocer 5 minutos (dependiendo del tamaño un poco menos o más) desde que rompe de nuevo el hervor.
- Se escurren y se sirven frías (del tiempo).
Nutrición
Calorías: 248kcal | Carbohidratos: 0.05g | Colesterol: 200mg | Sodio: 14692.88mg | Potasio: 542.88mg | Fibra: 0.05g | Azúcar: 0.05g | Vitamina A: 62IU | Vitamina C: 0.05mg | Calcio: 68.64mg | Hierro: 0.12mg
