Pancho al horno
Calories: 264kcal
Servings 2 personas
Ingredientes
- 2 pancho de ración
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- caldo de pescado
- vino blanco
- sal
- limón
Instrucciones paso a paso
- Se rehoga la cebolla a fuego muy lento y cuando está lista se coloca sobre el fondo de una fuente de horno.
- Sobre la cebolla se colocan los panchos, limpios y sazonados, y se riegan con zumo de limón, caldo de pescado, vino blanco y el aceite de oliva con el que se rehogó la cebolla.
- Se espolvorean con pan rallado y se hornean a 180º durante 25 minutos.
Nutrición
Calorías: 264kcal | Carbohidratos: 3.27g | Proteínas: 44.13g | Grasa: 7.29g | Grasa saturada: 0.01g | Sodio: 251.4mg | Potasio: 51.1mg | Fibra: 0.59g | Azúcar: 1.49g | Vitamina A: 0.7IU | Vitamina C: 2.59mg | Calcio: 8.05mg | Hierro: 0.07mg
