Arroz con polo
Calories: 409.81kcal
Servings 2 persoas
Ingredientes
- 1 peituga de polo
- 1 taza arroz
- ½ cebola
- 1 pemento encarnado
- 2 tazas auga
- sal
- allo en po
Instrucións paso a paso
- Dourase o pemento vermello e resérvase.
- No mesmo aceite frítese a cebola picada, a peituga de polo cortada en dados e aliñada con allo en po.
- Unha vez dourada engádese e refógase o arroz. Incorpórase a auga co azafrán, sazónase e déixase cocer ata que estea listo, momento no que se engade o pemento vermello.
Nutrición
Calorías: 409.81kcal | Carbohidratos: 80.73g | Proteínas: 15.35g | Graxa: 1.69g | Graxa saturada: 0.39g | Graxa trans: 0.01g | Colesterol: 22.72mg | Sodio: 2387.7mg | Potasio: 389.54mg | Fibra: 2.63g | Azucre: 2.5g | Vitamina A: 1169.47IU | Vitamina C: 49.02mg | Calcio: 45.99mg | Ferro: 1.31mg
