Cigalas á prancha
Calories: 297.77kcal
Servings 2 persoas
Ingredientes
- 400 g cigala
- 2 cda aceite de oliva
- sal
- perexil
Instrucións paso a paso
- Cortar as cigalas dende a cabeza ata a cola polo lado da tripa sen chegar a separar as dúas metades.
- Untalas co aceite e empoar co pirixel e o allo moi picados.
- Poñer as cigalas na prancha quente uns minutos (según o tamaño da cigala) e coa casca enriba ata que estean feitas.
- Sazonar con sal groso
Nutrición
Calorías: 297.77kcal | Proteínas: 35.04g | Graxa: 16.6g | Graxa saturada: 2.37g | Colesterol: 274mg | Sodio: 2519.78mg | Potasio: 476.76mg | Vitamina A: 102.11IU | Vitamina C: 1.03mg | Calcio: 103.61mg | Ferro: 2.32mg
