Doce de mazá

Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta, o 29/07/2003

Doce de mazá

Ingredientes

10 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Doce de mazá
Cantidade por ración
Calorías 226 Calorías da graxa 1
% valor diario*
Graxa total 0.1g 0%
Graxas saturadas 0.01g 0%
Graxas poliinsaturadas 0.03g
Graxas monosaturadas 0.004g
Sodio 1mg 0%
Potasio 55mg 2%
Carbohidratos totais 57g 19%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 55g
Proteínas 0.1g 0%
Vitamina A 1%
Vitamina C 4%
Calcio 1%
Ferro 1%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

10 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Doce de mazá
Cantidade por ración
Calorías 226 Calorías da graxa 1
% valor diario*
Graxa total 0.1g 0%
Graxas saturadas 0.01g 0%
Graxas poliinsaturadas 0.03g
Graxas monosaturadas 0.004g
Sodio 1mg 0%
Potasio 55mg 2%
Carbohidratos totais 57g 19%
Fibra dietética 1g 4%
Azucres 55g
Proteínas 0.1g 0%
Vitamina A 1%
Vitamina C 4%
Calcio 1%
Ferro 1%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Lavar, descorazonar e trocear as mazás.
  2. Metelas nunha pota e engadir 100 ml de auga e o zume dun limón.
  3. Cocer 30 minutos, remexendo a miúdo.
  4. Retirar do lume, deixar que arrefríe un pouco e triturar.
  5. Volver a poñer no lume e engadir o azucre.
  6. Cocer de 30 a 45 minutos máis, remexendo a miúdo.
  7. Poñer nun recipiente con tapa e deixar arrefriar.

 

Dulce de manzana

 

Deixa un comentario

Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.