Luriñas sen máis
Calories: 291.88kcal
Servings 2 persoas
Ingredientes
- ½ kg luriñas
- 1 cdiña sal
- 1 cda aceite de oliva
Instrucións paso a paso
- Limpanse as luras deixándoas escoar ben.
- Nunha tarteira pónse aceite a quentar e nel douranse os chipiróns, xa sazonados, a lume un pouco alto.
- Unha vez que estean dourados, báixase o lume e déixanse facer lentamente ata que estean tenros e un pouco tostados.
Nutrición
Calorías: 291.88kcal | Carbohidratos: 7.7g | Proteínas: 38.95g | Graxa: 10.45g | Graxa saturada: 1.86g | Colesterol: 582.5mg | Sodio: 1272.88mg | Potasio: 615.31mg | Vitamina A: 82.5IU | Vitamina C: 11.75mg | Calcio: 80.79mg | Ferro: 1.75mg
