Menú
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Ingredientes
Raciones 2 personas
- ½ kg chipirón
- 1 cdta sal
- 1 cda aceite de oliva
Nutrición
Calorías: 290kcal | Carbohidratos: 8g | Proteínas: 39g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 5g | Colesterol: 583mg | Sodio: 1065mg | Potasio: 615mg | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 16.5mg | Calcio: 80mg | Hierro: 1.8mg
Instrucciones paso a paso
- Se limpian los chipirones, dejándolos escurrir bien.
- En una tartera se pone aceite a calentar y en él se doran los chipirones, ya sazonados, a fuego un poco alto.
- Una vez que están dorados, se baja el fuego y se dejan hacer lentamente hasta que están tiernos y un poco tostados.
Ingredientes
Raciones 2 personas
- ½ kg chipirón
- 1 cdta sal
- 1 cda aceite de oliva
Instrucciones paso a paso
- Se limpian los chipirones, dejándolos escurrir bien.
- En una tartera se pone aceite a calentar y en él se doran los chipirones, ya sazonados, a fuego un poco alto.
- Una vez que están dorados, se baja el fuego y se dejan hacer lentamente hasta que están tiernos y un poco tostados.
Información nutricional
Chipirones sin más
Cantidad por ración
Calorías 290
Calorías de la grasa 90
% valor diario*
Grasa 10g15%
Grasa saturada 2g10%
Grasa poliinsaturada 2g
Grasa monoinsaturada 5g
Colesterol 583mg194%
Sodio 1065mg44%
Potasio 615mg18%
Carbohidratos 8g3%
Proteínas 39g78%
Vitamina A 150IU3%
Vitamina C 16.5mg20%
Calcio 80mg8%
Hierro 1.8mg10%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
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