Orellas de Entroido

Publicada orixinalmente en lareira.net por Marta, o 25/12/2001

Orellas de Entroido

Ingredientes

10 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Orellas de Entroido
Cantidade por ración
Calorías 365 Calorías da graxa 72
% valor diario*
Graxa total 8g 12%
Graxas saturadas 4g 20%
Graxas poliinsaturadas 1g
Graxas monosaturadas 2g
Colesterol 87mg 29%
Sodio 30mg 1%
Potasio 113mg 3%
Carbohidratos totais 61g 20%
Fibra dietética 2g 8%
Azucres 13g
Proteínas 9g 18%
Vitamina A 4%
Calcio 4%
Ferro 18%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.

Ingredientes

10 persoas
Recalcular cantidades
persoas
Información nutricional
Orellas de Entroido
Cantidade por ración
Calorías 365 Calorías da graxa 72
% valor diario*
Graxa total 8g 12%
Graxas saturadas 4g 20%
Graxas poliinsaturadas 1g
Graxas monosaturadas 2g
Colesterol 87mg 29%
Sodio 30mg 1%
Potasio 113mg 3%
Carbohidratos totais 61g 20%
Fibra dietética 2g 8%
Azucres 13g
Proteínas 9g 18%
Vitamina A 4%
Calcio 4%
Ferro 18%
* Porcentaxes diarias baseadas nunha dieta de 2000 calorías.
Preparación
  1. Nun bol bótanse tódolos ingredientes. Mestúranse ben ata que a masa se despegue das paredes.
  2. Pásase a unha superficie enfariñada, e trabállase ben.
  3. Déixase repousar unha media hora.
  4. Estírase a masa moi fina e córtase en anacos (do xeito e tamaño que queiramos) que se friten en aceite.
  5. Escóanse ben e empóanse con azucre

 

Orejas de Carnaval

 

Deixa un comentario

Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.