Percebes
Calories: 1.56kcal
Servings 4 persoas
Ingredientes
- 1 kg percebe
- 2 follas loureiro
- auga
- sal groso
Instrucións paso a paso
- Pónse a quentar abundante auga con sal groso e unhas follas de loureiro.
- Ao ferver, bótanse os percebes e cando volva a romper a ferver, escóanse
- Se os percebes son moi grandes déixanse cocer 1 minuto antes de os escoar.
Nutrición
Calorías: 1.56kcal | Carbohidratos: 0.4g | Proteínas: 0.04g | Graxa: 0.04g | Graxa saturada: 0.01g | Colesterol: 35mg | Sodio: 7021.55mg | Potasio: 829.09mg | Fibra: 0.16g | Azucre: 0.03g | Vitamina A: 30.95IU | Vitamina C: 0.26mg | Calcio: 28.49mg | Ferro: 0.28mg
