Polo con chícharos
Calories: 462.75kcal
Como facer unha saborosa e fácil receita de polo con chícharos. Usamos chícharos enlatados e faise moi rápido.
Servings 2 persoas
Ingredientes
- 2 peituga de polo
- 5 dente allo
- ½ copa viño branco
- 50 g aceite de oliva
- 250 g chícharos enlatados
Instrucións paso a paso
- Sazonar o polo con sal de allo
- En aceite de oliva dourar os dentes de allo fileteados.
- Engadir o polo, douralo e deixalo cocer, cuberto ata que estea case listo.
- Engadir ½ vaso de viño branco para desglasar a pota.
- Engadir os chícharos e deixalos quentar.
Nutrición
Calorías: 462.75kcal | Carbohidratos: 22.08g | Proteínas: 22.36g | Graxa: 27.38g | Graxa saturada: 3.95g | Graxa trans: 0.01g | Colesterol: 45.44mg | Sodio: 93.34mg | Potasio: 639.91mg | Fibra: 6.54g | Azucre: 7.73g | Vitamina A: 978.23IU | Vitamina C: 53.19mg | Calcio: 53.94mg | Ferro: 2.54mg
