Pollo con guisantes

Pollo con guisantes

Plato: Plato principal, Primer plato
Cocina: Española
Keyword: guisantes, pollo
Calorías: 462.75kcal

Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Cómo preparar una sabrosa y fácil receta de pollo con guisantes. Utilizamos guisantes en conserva y resulta muy rápida de hacer.
Personas 2 personas

Ingredientes

  • 2 pechuga de pollo
  • 5 diente ajo
  • ½ copa vino blanco
  • 50 g aceite de oliva
  • 250 g guisantes en conserva
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Instrucciones paso a paso

  • Sazonar el pollo con sal de ajo
  • En aceite de oliva dorar los dientes de ajo fileteados.
  • Añadir el pollo, dorarlo y dejarlo hacer, tapado hasta que esté casi listo.
  • Añadir ½ copa de vino blanco para desglasar la pota.
  • Añadir los guisantes y dejar que se calienten.

Nutrición

Calorías: 462.75kcal | Carbohidratos: 22.08g | Proteínas: 22.36g | Grasa: 27.38g | Grasa saturada: 3.95g | Grasa trans: 0.01g | Colesterol: 45.44mg | Sodio: 93.34mg | Potasio: 639.91mg | Fibra: 6.54g | Azúcar: 7.73g | Vitamina A: 978.23IU | Vitamina C: 53.19mg | Calcio: 53.94mg | Hierro: 2.54mg

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