Publicada por Marta, 11 octubre, 2017
Ingredientes
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3 personas
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Información nutricional
Calamares en su jugo
Cantidad por ración
Calorías 303
Calorías de la grasa 144
% valor diario*
Grasa total 16g
25%
Grasas saturadas 3g
15%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 10g
Colesterol 466mg
155%
Sodio 864mg
36%
Potasio 496mg
14%
Carbohidratos totales 6g
2%
Fibra dietética 0.03g
0%
Azúcares 0.01g
Proteínas 31g
62%
Vitamina C
17%
Calcio
6%
Hierro
8%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
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Información nutricional
Calamares en su jugo
Cantidad por ración
Calorías 303
Calorías de la grasa 144
% valor diario*
Grasa total 16g
25%
Grasas saturadas 3g
15%
Grasas poliinsaturadas 2g
Grasas monoinsaturadas 10g
Colesterol 466mg
155%
Sodio 864mg
36%
Potasio 496mg
14%
Carbohidratos totales 6g
2%
Fibra dietética 0.03g
0%
Azúcares 0.01g
Proteínas 31g
62%
Vitamina C
17%
Calcio
6%
Hierro
8%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
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Preparación
- Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva en una tartera y dorar un diente de ajo.
- Retirar el diente de ajo e introducir los calamares. Cuando hayan encogido por el lado que está en contacto con la tartera, darles la vuelta.
- Tapar la tartera y dejar que se cocinen de 15 a 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
