Espaguetis aglio e olio (ajo y aceite)

Calories: 815.16kcal
Servings 2 personas
Ingredientes
- 6 cda aceite de oliva
- 180 g espagueti
- 3 diente ajo
- guindilla al gusto
- 50 g queso rallado
Instrucciones paso a paso
- Cocer los espaguetis en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Escurrir y reservar.
- Calentar el aceite en una sartén y dorar los ajos (fileteados o aplastados) con cuidado de que no se quemen y la guindilla
- Cuando los ajos estén dorados, incorporar los espaguetis a la sartén y saltear hasta que estén calientes.
- Servir espolvoreados con queso rallado
Nutrición
Calorías: 815.16kcal | Carbohidratos: 68.72g | Proteínas: 21.45g | Grasa: 50.52g | Grasa saturada: 10.38g | Colesterol: 22mg | Sodio: 388.75mg | Potasio: 238.38mg | Fibra: 2.91g | Azúcar: 2.65g | Vitamina A: 216.38IU | Vitamina C: 0.47mg | Calcio: 299.29mg | Hierro: 1.65mg
