Guisantes con jamón

Calories: 310.45kcal
Un plato muy rico que se hace muy rápido si usamos guisantes enlatados. Personalmente, me gustan más que los congelados. Lo ideal, por supuesto, es hacer la receta con guisantes frescos si estamos en temporada.
Servings 2 personas
Ingredientes
- 300 g guisantes cocidos o en conserva
- 150 g jamón serrano
- 3 diente ajo
- aceite de oliva
Instrucciones paso a paso
- Se sofríen los ajos laminados en aceite de oliva caliente y cuando están dorados se añaden los tacos de jamón, los guisantes cocidos y se deja calentar todo junto.
- Se sirve al momento.
Nutrición
Calorías: 310.45kcal | Carbohidratos: 23.16g | Proteínas: 24.59g | Grasa: 13.21g | Grasa saturada: 4.6g | Colesterol: 46.5mg | Sodio: 898.51mg | Potasio: 598.54mg | Fibra: 7.75g | Azúcar: 8.55g | Vitamina A: 1147.9IU | Vitamina C: 61.41mg | Calcio: 50.89mg | Hierro: 2.94mg