Salmón sencillo al horno
Calories: 313.32kcal
Servings 2 personas
Ingredientes
- 2 rodajas salmón
- ½ cebolla
- 1 patata
- 1 chupito vino blanco
- 3 cdas aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Instrucciones paso a paso
- Precalentar el horno a 180ºC
- Cortar la patata en rodajas finas y la cebolla en aros.
- Untar con aceite de oliva virgen extra una fuente de horno.
- Colocar encima las patatas y la cebolla. Salpimentar, regar con un chupito de vino blanco y un poco más de aceite.
- Hornear durante 30 minutos.
- Salar el salmón y colocarlo encima de las patatas. Regarlo con un poquito de aceite.
- Hornear 10 minutos a 180ºC
Nutrición
Calorías: 313.32kcal | Carbohidratos: 22.79g | Proteínas: 2.78g | Grasa: 21.23g | Grasa saturada: 2.96g | Colesterol: 0.55mg | Sodio: 1173.16mg | Potasio: 533.78mg | Fibra: 3.07g | Azúcar: 2.36g | Vitamina A: 8.55IU | Vitamina C: 23.02mg | Calcio: 27.96mg | Hierro: 1.22mg
