20 años de Lareira (2001-2021)
Menú
Menú
Ingredientes
Raciones 4 personas
- 1000 g ala de pollo
- sal de ajo
- pimienta
- tomillo
- orégano
- perejil picado
- 1 copa vino blanco
- aceite de oliva
Nutrición
Calorías: 642kcal | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 46g | Grasa: 47g | Grasa saturada: 12g | Grasa poliinsaturada: 9g | Grasa monoinsaturada: 21g | Grasa Transgénica: 0.5g | Colesterol: 193mg | Sodio: 186mg | Potasio: 443mg | Fibra: 1g | Azúcar: 0.3g | Vitamina A: 550IU | Vitamina C: 5.8mg | Calcio: 50mg | Hierro: 3.6mg
Instrucciones paso a paso
- Adobar las alitas de pollo con sal de ajo, pimienta, tomillo y orégano.
- Dorar las alitas, por ambos lados, en un poco de aceite de oliva en la misma fuente en la que van a ir al horno.
- Una vez doradas, incorporar el perejil y el vino blanco
- Hornear durante 40 minutos en el horno precalentado a 200ºC, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Ingredientes
Raciones 4 personas
- 1000 g ala de pollo
- sal de ajo
- pimienta
- tomillo
- orégano
- perejil picado
- 1 copa vino blanco
- aceite de oliva
Instrucciones paso a paso
- Adobar las alitas de pollo con sal de ajo, pimienta, tomillo y orégano.
- Dorar las alitas, por ambos lados, en un poco de aceite de oliva en la misma fuente en la que van a ir al horno.
- Una vez doradas, incorporar el perejil y el vino blanco
- Hornear durante 40 minutos en el horno precalentado a 200ºC, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Información nutricional
Alitas de pollo asadas a las hierbas
Cantidad por ración
Calorías 642
Calorías de la grasa 423
% valor diario*
Grasa 47g72%
Grasa saturada 12g60%
Grasa Transgénica 0.5g
Grasa poliinsaturada 9g
Grasa monoinsaturada 21g
Colesterol 193mg64%
Sodio 186mg8%
Potasio 443mg13%
Carbohidratos 2g1%
Fibra 1g4%
Azúcar 0.3g0%
Proteínas 46g92%
Vitamina A 550IU11%
Vitamina C 5.8mg7%
Calcio 50mg5%
Hierro 3.6mg20%
* Porcentajes diarios basados en una dieta de 2000 calorías.
Menú