Pan en cocotte
Receita de pan caseiro feita en cocotte
Empanadas e masas
Empanada de bacallau con pasas
Receita de empanada de bacallau con pasas coa masa feita con viño branco
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Empanada de grelos e xamón
Empanada de grelos e xamón Receta de Empanada de grelos e xamón Ingredientes Masa ½ vaso leite 1/2 vaso viño branco ½ vaso aceite de oliva 400 g fariña aproximadamente sal Recheo 200 g xamón serrano 250 g grelo cocidos 2 dente de allo Instrucións paso a paso Masa Nun bol mestúranse o leite, o
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Empanada de bacallau
Empanada de bacallau Receita de Empanada de bacallau Ingredientes Recheo 1 kg bacallau desalgado 3 pemento encarnado 3 cebola Masa 100 g aceite de oliva de preparar o recheo 50 g leite morna 20 g fermento de panadaría 350 g fariña 2 ovo para pintar 125 g auga morna sal Instrucións paso a paso Recheo
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Empanada de bonito
Empanada de bonito Receita de Empanada de bonito Ingredientes Masa 250 g cebola 1 pemento encarnado 500 g bonito (se non o hai fresco, serve en conserva) aceite de oliva sal Recheo 100 ml aceite de oliva (de preparar o recheo) 50 ml leite (tibia) 30 g fermento de panadaría 350 g fariña 125 ml
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