Pan de xamón
Pan de xamón
Empanadas e masas
Empanada rápida de pito e porros
Unha empanada rápida e, para o meu gusto, deliciosa.
Empanada rápida de pito e porros Read More »
Chulas – Fritos de tenreira
Unha forma diferente de comer tenreira
Chulas – Fritos de tenreira Read More »
Enfariñada ou Faragullos
A “enfariñada”, “faragullos” segundo a zona, é un prato típico da Mariña luguesa. En Trabada chámase Enfariñada e na Pontenova, Faragullos. Nos dous lugares celébrase unha festa gastronómica para a súa exaltación.
Enfariñada ou Faragullos Read More »
Empanada de berberechos (masa de fariña milla e centea)
Receita, paso a paso, para aprender como facer unha empanada de berberechos con masa de fariña milla e centea
Empanada de berberechos (masa de fariña milla e centea) Read More »
Empanada de zorza
Empanada feita con zorza que é como se chama en Galicia á carne de porco picada coa que se fan os chourizos
Empanada de atún (masa con leite)
Receita de empanada de atún con masa feita cunha parte de leite
Empanada de atún (masa con leite) Read More »