Follas de limón
As follas de limón son unha sobremesa tradicional de Galicia moi típica da época de Entroido pero, desgraciadamente, está a caer no esquecemento.
Castañas asadas
Receita de castañas asadas en tixola sobre a cociña
Enfariñada ou Faragullos
A “ enfariñada” ou “ faragullos”, segundo a zona, é un prato típico da Mariña luguesa. En Trabada chámase Enfariñada e na Pontenova, Faragullos. En ambos os sitios celébrase unha festa gastronómica para a súa exaltación.
Chulas
Como facer unhas chulas doces
Orellas de Entroido
Como facer, paso a paso, orellas de Entroido. Unha receita típica de Galicia no Entroido.
Flores de Entroido
Como preparar unhas flores de Entroido, unha receita típica e tradicional de Galicia
Roscón de Reis
Receita do Roscón de Reis, tradicional o día 6 de xaneiro.
Castañas cocidas
As castañas cocidas, tradicionais en Galicia, eran a base nutritiva dos galegos ata o século XVIII no que, para combater a fame, se impón o uso da pataca chegada de América.
Doce de mazá
Como preparar a receita do doce de mazá
Tortiñas con queixo
Como preparar una tortiña, de ración, con queixo fundido por enriba.