Ensalada de remolacha
Esta ensalada de remolacha é moi sinxela e, para o meu gusto, deliciosa. Por suposto, ten que gustarche a remolacha e non é moi habitual. O aderezo leva máis vinagre que aceite, e como a min gústame moito o vinagre cárgoa ben, pero pódese poñer todo ao gusto. Eu fágoa con remolacha xa cocida, moito […]
Fabas con ameixas
As ameixas teñen que lavarse ben deixándoas en auga con sal durante unhas horas para que solten as areas. A receita pódese facer con fabas xa cocidas en conserva, pero eu fíxena cocendo as fabas. Se o facemos así, hai que telas en remollo desde a noite anterior.
Fabas con xamón e tomate
Preparación de fabas con tomate e xamón serrano
Empanada rápida de pito e porros
Unha empanada rápida porque non hai que facer a masa xa é comprada, e, para o meu gusto, deliciosa. A mestura de porros e pito está espectacular. Non leva nada máis, non lle fai falta. Resulta unha empanada moi fina, fácil de facer e moi saborosa.
Castañas asadas
Receita de castañas asadas en tixola sobre a cociña
Fabas con polbo
Delicioso prato de polbo e fabas
Sopa de porro e pataca
Unha deliciosa sopa de porros e patacas moi sinxela de preparar
Pastel de verduras
Receita de pastel de verduras con masa de follado.
Polo con chícharos
Como preparar unha saborosa e fácil receita de polo con chícharos. Utilizamos chícharos en conserva e resulta moi rápida de facer.
Verduras en papillote ao vapor
Verduras en papillote ao vapor